Мука для кондитерских изделий «Арзанда» 2 кг. Высший сорт
Количество
шт
24.00 сом.
Описание товара
Пшеничная мука высшего сорта отличается белым цветом и содержит 10% белков, 28% сырой клейковины, 0,15% клетчатки, жира и сахара. Из этого сорта пшеничной муки изготавливают мучные изделия высшего сорта. Обладает хорошими хлебопекарными свойствами. Кулинарные изделия из пшеничной муки имеют хороший объем . Данный сорт идеально подходит для слоеного, песочного и дрожжевого теста.
С этим берут:
