Кунжутная паста из кунжута тахина Koska Tahin с/б 300 г

Кунжутная паста из неочищенных семян кунжута производится путем перетирки семян кунжута до кремообразной консистенции. Продукт содержит белок и является богатым источником диетической клетчатки. Иногда на поверхности кунжутной пасты образуется слой жидкого масла, что является нормальной реакцией и не означает порчу продукта. В этом случае пасту в упаковке необходимо поместить на 10 минут в виду температурой 60? и затем размешать ложкой или блендером. Кунжутная паста из цельных неочищенных семян кунжута имеет более темный цвет, содержит больше кальция и имеет более насыщенный вкус. Тахини (или тахина) - это популярная паста на Востоке, полученная из перетертых кунжутных семян. Эта кунжутная паста является основой многих известных арабских блюд, добавляется в первые и вторые блюда, десерты, а также обязательная составляющая хумуса и закуски бабагануш. Кунжутную пасту тахину часто добавляют в соусы и заправки, она отлично сочетается с рыбой и бобовыми, овощами и мясом. Кунжутная паста - это настоящий источник полезных витаминов и микроэлементов: Омега-3, железо, цинк, селен и медь. Кунжутная паста от турецкого бренда Koska - это неизменное качество кунжутных семян и особая технология приготовления, которые позволяют получить питательный и полезный продукт.